Кастомная отдельная сортировка для каждой категории товара
Покупатель видит товары в каждой категории каталога подобранные вручную (сортировка категории превалирует над обычной сортировкой), таким образом в костюмах выводятся рядом жакеты и брюки, чтобы пользователь видел комплект, в новинках - сезонные товары (например, вечерние платья к НГ), в брендах - хиты продаж и т.д.